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Kitchen Vocabulary in French

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0:00Tu n'as jamais entendu ces objets de la cuisine en français ? alors, cette vidéo est faite pour toi.
0:11Bienvenue dans ma cuisine. Aujourd'hui, c'est une vidéo de vocabulaire
0:17en français sur les différents objets qu'on peut trouver dans cette pièce.
0:22Nous allons voir des mots très basiques. Ça va vous permettre de les réviser,
0:28mais vous allez aussi apprendre à décrire beaucoup de mots, j'en suis sûre,
0:32que vous ne connaissez pas sur cet univers de la cuisine. Même si ce sont des mots qu'on utilise
0:37au quotidien en France, ce ne sont pas forcément des mots qu'on apprend en priorité
0:44quand on apprend le français. Pour réviser ce vocabulaire, vous pouvez télécharger la fiche
0:51de la leçon que je vous ai préparée. Pour cela, il vous suffit de cliquer sur
0:57le lien dans la description de la vidéo. N'hésitez pas à le faire, c'est 100% gratuit. C'est parti !
1:07L'objet, l'électroménager, le plus important pour moi de la cuisine
1:12parce qu'il contient tous les produits frais, c'est le frigo ou le réfrigérateur.
1:19Le frigo, c'est le mot qu'on emploie plutôt en langage courant avec la famille, en langage familier.
1:26Donc c'est mon frigo. En dessous du frigo, vous avez le congélateur avec tous les produits congelés.
1:35Ici, nous avons l'évier de la cuisine avec un peu de vaisselle sale comme cette poêle, par exemple.
1:46Ici, nous avons le robinet. Pour faire la vaisselle, nous avons bien sûr besoin de liquide
1:56vaisselle ou de produit vaisselle. Nous avons une éponge. Ici, une lavette.
2:07On appelle ça une lavette. C'est pour nettoyer le plan de travail, par exemple, ou la table.
2:14Ici, j'ai le plan de travail pour cuisiner. En dessous du plan de travail,
2:19j'ai le lave-vaisselle avec encore plus de vaisselle sale à l'intérieur. Ici, nous avons le four.
2:32Ici, nous avons une plaque de cuisson électrique. Vous pouvez avoir une cuisinière au gaz.
2:43Ici, c'est électrique à induction. Voici quelques objets que j'utilise au
2:50quotidien, tous les jours pour cuisiner. Nous avons une râpe. Ça permet de râper du fromage,
3:01de râper des carottes, par exemple, pour faire des carottes râpées. Nous avons un économe.
3:09Un économe, ça permet d'éplucher les légumes. C'est plus facile qu'avec un couteau, normalement.
3:16Ici, nous avons des couteaux de cuisine. Et ceci, ça s'appelle en français un fouet.
3:22On l'utilise, par exemple, pour faire de la pâte à crêpes. Ce petit objet, c'est un entonnoir.
3:32Je l'utilise très souvent quand je fais des frites, pour remettre l'huile dans la bouteille.
3:39J'ai l'huile dans la casserole et je verse dans l'entonnoir pour remettre dans la bouteille.
3:44Ici, nous avons une louche qu'on utilise pour servir de la soupe. Une louche.
3:53Ici, vous voyez, j'ai toutes mes épices. À côté, j'ai du gros sel. Ici, c'est de la fleur de sel.
4:06C'est la partie plus noble du sel qu'on utilise pour mettre, par exemple,
4:13sur des tomates mozzarella. Ici, j'ai du sel classique. J'ai du poivre, du basilic séché,
4:22du gingembre, de la cannelle, du piment pour rajouter un peu de piquant dans mes plats.
4:31Ici, j'ai mes huiles, des huiles, pour assaisonner mes salades ou pour faire cuire mes aliments.
4:40Et ici, du vinaigre. Le vinaigre, ça permet, quand on le mélange avec de l'huile, de
4:47faire une vinaigrette pour les salades. Ici, nous avons de la vinaigrette toute préparée,
4:53à nouveau pour assaisonner les salades. Alors, revenons un peu ici.
4:58Parmi les objets qu'on trouve les plus fréquemment dans la cuisine, ce sont des casseroles.
5:05Vous voyez, elles sont en deux morceaux ici. Une casserole. Voici une planche à découper.
5:14Vous pouvez couper des légumes dessus, du pain, vos ingrédients pour cuisiner. C'est une passoire.
5:24J'ai aussi une poêle à crêpes. Vous voyez, elle est beaucoup plus plate.
5:31C'est spécialement pour faire des crêpes. Derrière, bien sûr, j'ai deux poubelles.
5:36J'ai une poubelle classique et une poubelle pour le recyclage,
5:41pour les cartons, pour les plastiques. Derrière, j'ai les torchons pour essuyer la vaisselle.
5:48Ici, j'ai des tabliers pour ne pas me salir quand je cuisine. Ici, c'est un gant de cuisine,
5:56pour ne pas se brûler quand on sort des choses du four. Ici, c'est une pelle-balayette,
6:03un ramasse-poussière. Je vous ai montré ma vaisselle sale. Maintenant, je vais vous
6:09montrer ma vaisselle propre. J'ai des coquetiers. On l'utilise pour manger des œufs à la coque.
6:19Ici, j'ai une cruche ou une carafe. Vous voyez, elle est un peu ébréchée, elle est un peu cassée.
6:29Ébréchée, ça signifie que des morceaux sont partis. On utilise très souvent ce mot
6:35pour de la porcelaine, pour parler d'assiette, de plat, de cruche. Ici, j'ai une cafetière.
6:43En France, on appelle même ça une cafetière italienne, une théière, pour boire du thé.
6:52Ici, j'ai des assiettes plates. J'ai des assiettes creuses. Les assiettes creuses,
7:03on va les utiliser pour manger de la soupe ou pour manger des plats de pâtes, par exemple.
7:09Ici, j'ai des petites assiettes. C'est comme ça que ça s'appelle, des petites assiettes
7:15ou des assiettes à dessert. Ici, on va retrouver mes tasses. Ma tasse préférée.
7:21On va aussi retrouver des bols et bien sûr des verres. Je vous ai montré tout
7:31à l'heure ma cafetière. Quand c'est électrique, en général, on appelle plutôt ça une machine
7:37à café, une machine à café. Ici, derrière ma machine à café, j'ai mon grille-pain.
7:43Mon grille-pain pour faire du pain grillé. Parfois aussi, en français, on dit des « toasts ».
7:48Ensuite, j'ai ma bouilloire pour faire du thé, pour faire chauffer de l'eau.
7:54Ici, elle est un peu sale, il faut que je la nettoie. C'est ma hotte. Ça aspire les vapeurs,
8:01les odeurs de cuisson. Ici, voici quelques autres objets de la cuisine, une balance.
8:07On peut préciser une balance de cuisine si c'est nécessaire en fonction du contexte.
8:12Ici, vous avez un dessous-de-plat, un dessous-de-plat. C'est ce qu'on met
8:19en dessous d'une casserole ou d'un plat qui est chaud, qui sort du four,
8:24par exemple, pour protéger la table. Un dessous-de-plat. Ici, j'ai un saladier, un saladier.
8:32Ce mot ressemble à « salade ». Vous pouvez l'utiliser pour faire des salades, mais vous pouvez aussi
8:39l'utiliser pour faire d'autres choses. Et enfin, terminons avec le tiroir à couvert.
8:45Dans les basiques, nous avons bien sûr la fourchette, le couteau, une cuillère à
8:57soupe, une petite cuillère. Ça, c'est ce qu'on appelle les couverts.
9:08Ensuite, dans mon tiroir à couverts, j'ai aussi des baguettes pour manger des plats asiatiques,
9:17un tire-bouchon, très important en France pour ouvrir des bouteilles
9:22de vin, un tire-bouchon, des ciseaux, une boule à thé, une boule à thé.
9:32Si je suis seule à boire du thé, je ne vais pas forcément utiliser une théière.
9:36Je vais prendre du thé en vrac, qui n'est pas en sachet, `et je vais mettre du thé ici et je vais
9:43le plonger dans une tasse, avec de l'eau. Et enfin, un ouvre-boîte. Un ouvre-boîte.
9:51Ça permet d'ouvrir les boîtes de conserve. Voilà, la vidéo est terminée pour aujourd'hui.
9:58N'hésitez pas à me mettre en commentaire si vous connaissez d'autres objets ou d'autres ustensiles
10:05de cuisine en français. Si la vidéo vous a plu, mettez bien sûr un « j'aime ».
10:11Dites-moi dans les commentaires si vous voulez apprendre plus de vocabulaire sur la maison.
10:17Et surtout, n'oubliez pas de vous abonner, d'activer la cloche et de télécharger
10:22votre fiche de vocabulaire. À bientôt.

They found their voice in French

★★★★★YouTube review

C'est la meilleure chaîne, avec la meilleure méthode, pour apprendre le français.

🇺🇸 John

★★★★★YouTube review· ❤ 328

Votre méthode d'enseignement est magnifique, c'est rare de trouver des leçons de courtoisie et politesse. Extraordinaire travail, je vous remercie infiniment professeur.

🌍 Abdelkader

🎬 DON'T SAY "JE VEUX" IN FRENCH

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I've experienced enormous progress in my ability to express myself and understand others in French.

🇺🇸 Daniel

★★★★★YouTube review· ❤ 249

I don't even know a word of French. I'm just a beginner and such videos are hugely effective and useful for listening practice. Thanks Elizabeth.

🌍 Mirza M.

🎬 La France en guerre ? - Learn French with News #23

Student review

J'ai beaucoup aimé toutes les activités. J'apprends plein de nouveaux mots et je progresse !

🇧🇷 Maria Helena

★★★★★YouTube review· ❤ 117

Quand je suis arrivé en France en 2002, je ne connaissais pas un mot de français. J'ai obtenu le diplôme de français niveau A2. Je vous écoute attentivement. Vous écouter contribue grandement au développement de ma langue.

🇹🇷 Aciksoz

🎬 Learn French With News #7 : Macron and Brigitte love story

★★★★★Verified purchase

Ces leçons améliorent mes qualités d'écoute. Si j'écoute des francophones, je comprends beaucoup mieux.

🇬🇧 James

★★★★★YouTube review· ❤ 109

Ce format est excellent, mes compliments, la meilleure façon d'apprendre le français, fais-en plus et merci !

🇮🇹 Stefano T.

🎬 Learn French With News #3 : The Crime Story Of Jean-Claude Romand

★★★★★Verified purchase

Elisabeth's lessons are engaging, high quality, and tailored to my level. I have experienced dramatic growth in my French.

🇺🇸 Troy

★★★★★YouTube review· ❤ 50

C'est une excellente approche pédagogique pour mieux comprendre le français réel, pas la version des manuels. Merci beaucoup, Elisabeth.

🌍 Slow Learner

🎬 La France en guerre ? - Learn French with News #23

★★★★★Verified email

J'adore l'amélioration du cours ! Le parcours guidé et Jean m'aident à travailler mon français.

🇦🇺 Annette

Student review

Je viens de réaliser que je comprends mieux si je ne traduis pas en anglais pendant que j'écoute. Ce n'est pas facile mais cela aide vraiment.

🇺🇸 Gregg

Student review

Ouf ! C'est long et difficile, mais en même temps, très utile pour apprendre, pour écouter la vraie langue.

🇬🇧 James H

Student review

Wow, c'était très difficile mais exactement ce que j'ai besoin de maîtriser. Merci Mathieu et Elisabeth !

🇺🇸 Rich

★★★★★Verified purchase

Depuis que j'ai amélioré mon français avec ce cours, je ne sous-titre plus les films et séries !

🇩🇪 Tina

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I read and understand better than I did as a young man in France. Elisabeth and Mathieu are my heroes!

🇺🇸 Wade

★★★★★YouTube review· ❤ 129

J'ai adoré cette conversation, merci beaucoup pour nous partager ! J'en voudrais plus.

🌍 Thefitty

🎬 REAL French Conversation with subtitles - Eat Breakfast with us

Student review

Hyper authentique, donc difficile, mais enrichissant ! J'apprécie ce contenu.

🇨🇮 Sangmin

★★★★★YouTube review· ❤ 83

There is nothing more valuable for language learners than to hear real speech that is accessible and relatable. I'll be traveling to Paris in six months — it's been 30 years since I studied French. This video has helped me reopen my ear to this beautiful language. Merci beaucoup !

🇺🇸 Andrea L.

🎬 1 hour REAL French conversations (with subtitles)

Student review

Ces conversations sont hyper-réalistes. Tellement bon d'entendre une vraie conversation !

🇺🇸 Rich

★★★★★YouTube review· ❤ 57

I've been trying to learn French on Duolingo for years with limited success. Your video was interesting and really helpful: topical, relevant, FR and EN subtitles, and you can slow the speed to 75%. Please do more like this!

🇬🇧 James C.

🎬 Riots in France after police kill teen - News in Slow French #1

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Les sessions sont toujours ludiques, sans stress, et parfaitement adaptées à mon niveau. C'est au top !

🇺🇸 Elizabeth P

★★★★★YouTube review· ❤ 44

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🌍 H. A.

🎬 Real French conversation: our dream house, moving to South of France

★★★★★Student review

"360 French Immersion" est le meilleur rapport qualité-prix que j'ai eu pour apprendre le français.

🇬🇧 Nicholas

★★★★★Verified email

Votre cours est génial pour moi. J'apprends beaucoup - ça ne pourrait pas être mieux.

🇩🇪 Horst

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🇨🇭 Wolfgang

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🇺🇸 Lee

Student review

Ce discours est formidable ! Quand je suis en France, c'est les mots de nourriture qui me posent le plus de problèmes.

🇬🇧 Andy Brown

★★★★★Verified email

I am loving the course! You have put together an amazing product. Thank you!

🇺🇸 Lee

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